노랗게 익은 유자 열매

 늦가을에서 겨울로 넘어가는 길목... 계절이 깊어가니 유자 열매 빛깔도 노랗게 변해가고 있습니다. 연말이 되기 전에 흑설탕에 재우려구요. 추운 겨울, 유자청으로 향기 좋고 맛좋은 유자차를 마셔야겠습니다. 열매가 넉넉하게 나와 겨우내내 마실 수 있을 것 같습니다.